小家电行业未来发展趋势分析pdf

  新闻资讯     |      2023-12-02 04:12

  小家电行业未来发展趋势分析pdf正文目录 1. 寒武纪时代新品大爆发,小家电行业体量高增长 3 2. 白领女性是新兴小家电主力军,产品设计得颜值者得天下 5 3. 华山论剑,五大品牌革故鼎新各有绝招 8 4. 展望未来,看新品类短兵相接谁主沉浮 11 图表目录 图1:我国2023 年小家电市场规模达6460 亿元3 图2 :厨房小家4 月同比+31.5% 4 图3 :厨房小电TOP 10 品类一季度销量情况(百万)4 图4 :预计2020 年小家电整体销售额同比增长 15%4 图5 :生意参谋厨房小家电子类目数量5 图6 :空气炸锅月度销售额(百万)6 图7 :空气炸锅4 月购买人群分布6 图8 :小熊日韩风设计理念6 图9 :摩飞欧美风设计理念6 图10:用户自发搜索品牌词的搜索人数7 图11:各品牌厨房小家电滚动12 月销售额(百万)7 图12:美的4 月同比+69% (百万)8 图13:九阳4 月同比+54% (百万)8 图14:苏泊尔4 月同比+36% (百万)8 图15:小熊4 月同比+89% (百万)8 图16:摩飞4 月同比+87% (百万)8 图17:厨房小家电4 月CR5 增加5.3 个百分点(百万)8 图18:4 月厨房小家电TOP 300 SKU 中各品牌数量情况 10 图19:4 月厨房小家电TOP 300 SKU 中各品牌销售情况 10 表 1:厨房小家电各品牌购买人群(4 月)5 表2 :各品牌4 月销售TOP 10 品类占比9 表3 :各品牌TOP 300 SKU 中新品占比情况 10 表4 :电饼铛、绞肉机、养生壶4 月销售情况(SKU TOP 300) 11 1 1. 寒武纪时代新品大爆发,小家电行业体量高增长 据Euromonitor 的研究数据显示,当人均GDP 达到3000 美元以上,小家电行业会呈 出一个高速崛起的曲线,因为小家电产品多数服务于提高生活品质的需求,比如美食加工、 清洁卫生、个人护理等等。我国人均GDP 在2008 年就超过了3000 美元,而目前中国家庭 户均小家电数量却在10 台以下,远不及欧美发达国家30-50 台的保有量水平,证明我国 小家电市场还有巨大的潜力等待释放与挖掘。 随着我国经济稳步发展,城镇化率、人均可支配收入的提高,以及消费观念的升级, 小家电作为高品质生活象征,愈受消费者青睐。在单身经济、银发经济、白领经济、妈妈 团、学生党的推动下,我国小家电新品类层出不穷,行业规模稳步增长。根据前瞻产业研 究院统计数据显示,2019 年中国小家电行业市场规模4015 亿元,2012 年至2019 年年 均复合增长率为13.3%,并预测在2023 年市场规模达到6460 亿元。 图1:我国2023 年小家电市场规模达6460 亿元 7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019e 2020e 2021e 2022e 2023e 我国小家电市场规模(亿元) 资料来源:前瞻产业研究院,浙商证券研究所 受2020 年新冠疫情影响,居民外出就餐频率大幅减少太阳城APP下载,居家做饭需求显著增加。同 时相对宽裕的居家休息时间也让居民可以更多钻研并DIY 一些精致美食,所需厨具品类 同比大幅增长,2020 年 1-2 月受到春节和疫情初期的产能及物流阻断的影响,直到3 月 份市场需求被充分释放。根据生意参谋数据显示,阿里电商平台厨房小家电类目3、4 月 销售额分别同比增长31.3%和31.5% 。 我们预计2020 年线上厨房小家电全年增长在25%-30%之间,其中小部分增量是由于 疫情催化线下渠道向线上渠道的迁移,更大一部分还是源自于一些新兴网红小家电(2020 一季度电烤箱同比+137%、电饼铛+94%、绞肉机+88% 、空气炸锅+363%等)高速增长的 拉动,而这些新兴品类的销售渠道主要都在线 :厨房小电TOP 10 品类一季度销量情况 (百万) 10000 1400 1200 8000 1000 800 6000 600 4000 400 200 2000 0 0 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月10月11月12月 2018 2019 2020 2019一季度 2020一季度 资料来源:阿里生意参谋,浙商证券研究所 资料来源:阿里生意参谋,浙商证券研究所 除了厨房小家电以外,由于疫情对健康理念的重新定义,一些具备清洁、杀菌、消毒 等功能的生活类小家电、个人护理类小家电、母婴小家电等增长也非常迅猛。我们预计 2020 年全年小家电行业线%左右,线%左右,整体销售额同比增 长约15%,或达4600 亿。 图4 :预计2020 年小家电整体销售额同比增长15% 3,000 2,500 2,000 1,500 1,000 500 0 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020e 线上销售额(亿元) 线下销售额(亿元) 资料来源:前瞻产业研究院,奥维云网、浙商证券研究所 阿里巴巴的淘宝+天猫作为线上第一大零售载体,在品类类目划分上有一套相对完整 的管理体系,从阿里生意参谋数据看,厨房电器类目下2020 年4 月份一共有59 个可监 测的子类目,而2019 年 1 月份却仅有42 个子类目。今年春节过后,茶吧机、台式净水 机、三明治机、食物烘干机、牛排机、电动打奶器、餐具消毒机等品类如雨后春笋般出现。 3 图5 :生意参谋厨房小家电子类目数量 60 55 50 45 40 厨房小电子品类数 资料来源:阿里生意参谋、浙商证券研究所 2. 白领女性是新兴小家电主力军,产品设计得颜值者得天下 从各品牌的购买人群数据看,厨房小家电的女性购买者居多,占比65%,其中摩飞女 性占比最高为85%,小熊79%、九阳70%、苏泊尔66%、美的60%。摩飞、小熊、九阳在产 品设计更注重颜值,相对更受女性用户青睐。 从年龄维度看,34 岁以下人群是厨房小家电的主流消费人群,美的品牌定位一直主 打年轻人,同时公司长期做校园活动推广,在学生群体中具有很高的品牌认知度,因此18- 24 岁年轻人占比相对较高;摩飞由于欧美风格的轻奢产品定位,年轻学生消费群体的比 例相对最少;小熊4 月份推出的多款新品养生壶、破壁机等,普遍定价超过199 元,可以 看出小熊正在积极拥抱25-34 岁初入职场的白领女性;九阳、苏泊尔的目标用户跟小熊比 较接近,只是产品品类布局有所不同,而且两家公司的客单价远高于小熊。 表1:厨房小家电各品牌购买人群(4 月) 厨房 美的 九阳 苏泊尔 小熊 摩飞 小电 男 34% 38% 28% 32% 19% 14% 性别 女 65% 61% 70% 67% 79% 85% =50 8% 7% 8% 9% 7% 5% 40~49 18% 16% 18% 19% 16% 14% 35~39 14% 13% 14% 14% 15% 16% 年龄 30~34 20% 20% 20% 20% 22% 25% 25~29 21% 23% 22% 21% 24% 26% 18~24 19% 21% 17% 16% 16% 13% 客单价 247 245 244 217 127 391 资料来源:阿里生意参谋,浙商证券研究所 4 空气炸锅品类是本次疫情来临之后,高速增长的一个网红新品类,2020 年一季度同 比增长363%,今年3 月份天猫女王节,各大电商直播的主播纷纷推广空气炸锅,并广受 消费者好评。2020 年4 月空气炸锅销量1.76 亿,不到一年的时间,从一个小家电长尾品 类,逐步成长为仅次于、电饭煲、破壁机、电烤箱、电热水壶、榨汁机的第七大品 类。从购买人群来看,4 月份女性购买者占比73.41%,30-34 岁占比21.27%,公司职员占 比 29.76%,从人群数据看,有一定购买力的职场女性,特别是有家庭和孩子之后,更愿 意尝试使用空气炸锅烹饪的既能满足口腹之欲,同时更健康、更便捷的DIY 精致美食。 图6 :空气炸锅月度销售额(百万) 图7 :空气炸锅4 月购买人群分布 250 80% 70% 200 60% 50% 150 40% 100 30% 20% 50 10% 0% 0 空气炸锅销售额(百万) 资料来源:阿里生意参谋,浙商证券研究所 资料来源:阿里生意参谋,浙商证券研究所 首先女性消费者本身更注重颜值,而且白领女性由于兼顾工作和家庭,购物决策时间 相对更短。外加上新兴的网红小家电多数以简单的电热和电动技术为主,技术门槛较低, 产品差异化较小,因此造型设计的美观度尤为重要。小熊、摩飞作为新兴品类的风向标, 更互联网化和时尚潮流的工业设计理念是两个公司高速成长的奠基石。其中两家设计风 格也有所差异,小熊偏向日韩风,设计特点是“萌系”、“少女系”;摩飞偏向欧美风, 设计特点是“简约”、“时尚感” 图8 :小熊日韩风设计理念 图9 :摩飞欧美风设计理念 资料来源:阿里生意参谋,浙商证券研究所 资料来源:阿里生意参谋,浙商证券研究所 5 从用户自发搜索品牌词(美的、九阳、苏泊尔、小熊、摩飞五个关键词)的人数走势 来看,摩飞今年一季度品牌力上升幅度最大,小熊、九阳对比19 年四季度环比有所上升, 与美的、苏泊尔的差距越来越小。从月度销售数据看,九阳由于提前布局新零售和数字化 转型,通过本次疫情,在2 月份美的、苏泊尔下滑的情况下,九阳逆势增长,并一举反超 苏泊尔并拉开了一段距离。与此同时,小熊、摩飞增长相对较快,2020 年一季度逐渐缩 短跟第一梯队的差距。 从历史数据看,每逢6.18、11.11 大促,龙头品牌可以争取更多的平台资源,获益最 大。由于小家电行业的快速发展,格局也正在发生潜移默化的改变,今年的6.18 年中大 促将会是各品牌在新品类赛道上的一次短兵相接,预计各大品牌商都会在 6 月初强势推 出一系列新品,并通过新老产品促销组合,通过6.18 大战的胜利奠定2020 年小家电新 品类的品牌格局。 图10:用户自发搜索品牌词的搜索人数 图11:各品牌厨房小家电滚动12 月销售额(百万) 1,600,000 1,600 1,400,000 1,400 1,200,000 1,200 1,000,000 1,000 800,000 800 600,000 600 400,000 400 200,000 200 0 0 美的 九阳 苏泊尔 小熊 摩飞 美的 九阳 苏泊尔 小熊 摩飞 资料来源:阿里生意参谋,浙商证券研究所 资料来源:阿里生意参谋,浙商证券研究所 6 3. 华山论剑,五大品牌革故鼎新各有绝招 根据生意参谋厨房小家电类目数据,美的、九阳、苏泊尔、小熊、摩飞4 月份销售额 分别为6.74 亿、4.36 亿、3.77 亿、2.11 亿、0.81 亿,分别同比增长69%、54%、36%、 89%、87%。4 月份厨房小家电同比增长31.5%,五大品牌同比增长皆超过行业平均,CR5 同 比提升5.3 个百分点,其中小熊、摩飞增速最快,正在迎头追赶第一梯队。 图12 :美的4 月同比+69% (百万) 图13 :九阳4 月同比+54% (百万) 1600 800 1200 600 800 400 400 200 0 0 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月10月11月12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月10月11月12月 2018 2019 2020 2018 2019 2020 资料来源:生意参谋,浙商证券研究所 资料来源:生意参谋,浙商证券研究所 图14 :苏泊尔4 月同比+36% (百万) 图15 :小熊4 月同比+89% (百万) 800 300 600 200 400 100 200 0 0 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月11月12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月11月12月 2018 2019 2020 2018 2019 2020 资料来源:生意参谋,浙商证券研究所 资料来源:生意参谋,浙商证券研究所 图16 :摩飞4 月同比+87% (百万) 图17 :厨房小家电4 月CR5 增加5.3 个百分点 (百万) 150 8,000 40% 6,000 30% 100 4,000 20% 50 2,000 10% 0 0 0% 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月11月12月 2019.04 2020.04 2018 2019 2020 厨房小家电销售额 CR5销售额 CR5 占比 资料来源:生意参谋,浙商证券研究所 资料来源:生意参谋,浙商证券研究所 7 分品类看,美的产品结构还是以传统老品类电饭煲、微波炉、破壁机、电压力锅等为 主,新品类主要为电烤箱、电饼铛;九阳围绕SKY 核心产品,保持优势品类破壁机、豆浆 机、榨汁机、电饭煲共计占比52.1%,网红新品类面条机、空气炸锅紧随其后;苏泊尔在 保持电饭煲、电压力锅、破壁机、电热水壶的热销,同时新品电饼铛、绞肉机等网红新品 也取得了不错的成绩;小熊作为细分网红品类王者,销售额贡献前十皆为网红品类,其中 绞肉机、打蛋器、厨师机、三明治机品类占比增长迅猛;摩飞产品数量相对较少,基本集 中在多功能料理锅、榨汁机、餐具消毒机、绞肉机、搅拌器五个品类,其中榨汁机为MR9600 和MR9800 两款便携榨汁杯。 综合来看,美九苏三大品牌中,苏泊尔的网红新品类占比相对较高,可以看出公司在 新品类战略上的高度重视,以及产品结构的快速转型。小熊仍然保持网红新品类的纯正血 脉,在新品类规模扩张的同时获得较好的业绩增长。摩飞的产品功能和设计具有一定的独 特性,与其他品牌保持较大的差异化,这也是其相对高端定价的立足之本。 表2 :各品牌4 月销售TOP 10 品类占比 TOP 美的 九阳 苏泊尔 小熊 摩飞 电饭煲 破壁机 电饭煲 绞肉机 多功能料理锅 1 16.2% 21.3% 22.1% 11.9% 38.1% 微波炉

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